Xavier Lirac 2019

90,00 kr 130,00 kr

Xavier Lirac 2019

90,00 kr 130,00 kr

Den perfekte rødvin til grill-maden. Nyd denne Rhone-vin til lam, and, vildt og oksekød.

Lirac ligger på den anden side af Rhône-floden. Lige overfor Chateauneuf du Pape og man kan godt smagene lighederne mellem de to områder.

Lavet på 80% Grenache og 20% Syrah. Lagret på egefade. Nydes ved 15-17°C.

Her får du mørk, intens og frugtfyldig rødvin, der ville elske at blive drukket sammen med lammekød, and eller saftige bøffer.

Det kan godt være, at stilen minder meget om Chateauneuf du Pape, men det gør prisen til gengæld ikke. Med 92 Parker-points er det her uhørt stor value for money!

Nyskænket i glasset har den en imponerende tæt kirsebærrød farve. Rhône-lækker næse med hindbær, brombær, sorte kirsebær og blåbær, der elegant suppleres af viol,vpeber og sorte oliven. I munden lander vinen silke-smooth og saftig.

Masser af frugtpower, men uden at miste balance på noget tidspunkt. I den lange finish kan du nyde en skøn frisk mineralitet, middelhavskrydderier og bløde tanniner. 

Vivinons brugere giver 3.9/5.0, mens Vivino har den i top 5% af alle vine.

Anmeldelser af Xavier Lirac 2019

92/100 Robert Parker

92/100 Natalie Maclean

91/100 David Lawrson

Om producenten

Xavier Vignon er kendt som en af stjerne-winemakerne i Rhône. Hans evner i vinkælderen har gjort ham til en eftertragtet herre i hele Rhône og han yder nu assistance til mere end hver anden producent i Chateauneuf-du-Pape.

Til gengæld belønner de andre winemakere Xavier med druer og partier af vin i høj klasse.

Xavier har igennem en årrække udforsket, hvordan mineralske salte påvirker vinen. Han udvælger markplaceringer der, hvor jorden har en høj koncentration af mineralske salte. Man må sige, at hans metoder virker og han tryller gang på gang vine frem, der begejstrer vinelskere over hele verden.