Endnu et super vinhus fra Ribera del Duero. Her er vinen til din tapas, kyllingen eller de lette grillretter. En dejlig ung Ribera, med karakter og fylde. Kanon køb til prisen.

Vi er i Ribera del Duero i det nordlige Spanien, hvor Domininio Basconcillos dyrker deres vin i 960 meters højde. Hvilket giver mulighed for at arbejde med både det kølige og varmen.

6. Meses 2021 er lavet 100% på Tempranillo, har fået 8 måneder på fad og holder 15,5% alkohol. 

Du får en vin med en intens rød farve og strejf af violet, der afslører vinens ungdom. En vin med maksimal renhed i næsen – ren og meget intens. Friske røde frugtnoter, såsom hindbær, dominerer. I munden er den rund, med livlig syre.

Tilstedeværelsen af ​​fad er meget subtil, men noter af vanilje og krydderier forstærker de forskellige aromaer af Tempranillo. En lang, intens eftersmag af jordbær og lette mineralske noter, der er typisk for højtliggende vinmarker.

Træk vinen op en halv time inden den skal serveres og server ved 16-18 grader.

Vinen er så ny, at der endnu ikke er nok bedømmelser på Vivino, men tidligere årgang fik 4 stjerner.

Andre anmeldelser af årgang 2021

91 Points Guia Penin

Gold medal Mundus vini