Vores Valencia saltmandler er letsaltede, knasende, sprøde og uimodståelige.
De er yderst velsmagende, af høj kvalitet, og er velegnet både som snack samt til at bruge i madlavningen. Du kan f.eks. tilføje dem som topping på salater eller servere dem som tilbehør på tapasbordet. De er uden skind.
Spanske mandler betegnes som verdens bedste og fineste mandler. De spanske mandler er også kendt under navnet Marcona eller dronninge mandlen, og vinder ofte over andre mandler i prøvesmagninger.
En Marcona mandel er kendetegnet ved en sød/mild smag og en fin blødhed.