Klassevin fra Mallorca. Elegant og potent. Fremragende ledsager til en god bøf og vildt.

Fra tophuset Son Prim, beliggende midt på øen.

I glasset står den mørk med violette nuancer.

I næsen får du kaffe, kakao, lakrids og en smule peber.

En kraftig, cremet og krydret vin med en fylde fra fadlagring i smagen, der er perfekt integreret, full bodied uden at være tung – bare elegant. God syrebalance. Smagen ligger længe i munden.

Den har et årelangt lagringspotentiale, men er fuldt ud drikkemoden og en kæmpefornøjelse allerede nu.

Træk den op en 3-4 timer før, eller dekanter flasken.

Lavet på 100% Shiraz. Holder 14.5% alkohol.

Har ligget 8 måneder på nye franske egefade.

Serveres ved 16-18 grader.

Vinen laves kun i udvalgte år. Kun i begrænset antal. Altså dennegang i 2021. Sidste gang var i 2012.

Bemærk det er en Magnum flaske.