En Cabernet Sauvignon fra Mallorca, med fuld smæk på smag og duft. En intens vin der går godt til tapas, okse, Kalv og fjerkræ - og er meget blød.

Vi er i Pla de Mallorca - den centrale del af øen.

Det er en elegant vin, der på trods af at den er meget intens, blødes op af en frisk syre og bløde tanniner, der holder det hele sammen.

Den dufter af røde bær, rød peber, oliven, og mokka. I den kraftige smag finder du noterne fra duften og den kommer samtidig med en dejlig friskhed. Ikke noget marmelade vin.

Vinen har en superflot struktur og vil uden problemer kunne lagres og udvikle sig de næste 8- 10 år. En fyldig vin med masser af krop.

Vinen lagres 12 mdr. på amerikanske egefade.

Vivinos brugere giver årgang 2020 hele 4.1, mens Vivino rater vinen i top 4% af alle vine i verden.