Rosso di Orma 2019 er en ny Super-toscaner hvor du får meget for pengene - kommer fra Ormas berømte Bolgheri-mark mellem Sassicaia og Ornellaia.
Nyd den til steaks, kraftige pastaretter, lam og modne oste. Servér ved 16-18°C
Rosso di Orma er skabt på et unikt blend of 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon og 10% Sangiovese. Det unikke særtræk, er de 10% Sangiovese, der gør Rosso di Orma saftig, så du næsten er nødt til at tage en tår mere.
I glasset præsenterer Orma 2019 sig kirsebærrød med en næsten sort kerne og ung mørklilla kant. Violer, vilde hindbær, sorte kirsebær, solbær og blommer, kommer flot nuanceret frem fra glasset, hvor vanilje og lidt mørkristede kaffebønner føjer ekstra lag til duften.
I munden meget blød og fyldig med indsmigrende frugt så langt fremme, at du ikke ænser de næsten 15% alkohol. Slutter perfekt af med silkebløde tanniner i en lang eftersmag. Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Inden Rossi di Orma meldes klar til frigivelse, modner rødvinen hele 11 måneder i Tenuta Sette Pontis kølige kældre. Heraf 4 måneder på små franske fade, 4 måneder på betontank samt 3 måneder på flaske.
Wine Enthusiast rater årgang 2019 med 95 point og må næsten 10 år tilbage i Bolgheris historie for at finde en vinhøst med så vildt et kvalitetspotentiale.
Vivinos brugere giver 4.1 mens Vivino har Rosso di Orma blandt de 9% bedst bedømte vine i verden.
Tilsat sulfitter.
James Suckling kvitterer med 93 point