En fantastisk sprød Verdejo, med en vis fylde. Og tjek lige prisen. Nyd den til fisk, skaldyr, kylling, tapas eller en god salat!
Rolland har allieret sig med Javier Galarreta, der har et stort kendskab til Spaniens fineste terroirs. Og netop terroiret og den fuldmodne frugt skinner igennem i denne intense Verdejo.
Der er kommet en sjælden flot vin ud af samarbejdet mellem en af verdens bedste winemakers, der har vejledt stribevis af producenter, og den spanske, lokalkendte stjerne.
Du får en forårsklar strågylden farve i glasset. Den dufter af dejlige frugtaromaer som æble, melon, fersken og ananas - fulde af saft og frugtsyre, der tilfører smagsoplevelsen en kærkommen friskhed iblandt smørfedmen og den let cremede konsistens.
I munden får du diskrete noter af brød og vanilje. Med strejf af honning, urter og blomster, der underspillet gemmer sig bag den tætte frugt. Vinen kommer i mål med mængder af terroirtypisk mineralitet og en blød, behagelig afrunding.
Kan du lide Sancere eller hvid Bourgogne - så tjek denne Verdejo. Og så til den pris.
James Suckling giver 91 point, mens Guia Penin giver hele 93 point.