Smag en super elegant Riesling fra New York - går perfekt til fisk, skaldyr, sushi, sommersalater, røget kød og milde oste.

Hele den internationale vinanmelder-elite er fuldstændig solgt til Ravines’ tørre Riesling, der kommer fra den eftertragtede Finger Lakes Region i New York.

Decanter uddeler hele 94 points og fremhæver den enorme value for money. Samme budskab gentages af selveste Robert Parker og det er svært at være uenig, når man får vinen i glasset.

Magisk mineralsk og frugtintens med stor aromatisk finesse takket være det kolde klima i Finger Lakes. Bag den store vin står danske Morten Hallgren, der har været en af pionererne i regionen siden han grundlagde Ravines omkring årtusindeskiftet.

Er du normalt til store Riesling fra Tyskland og Alsace, så skal du unde dig selv at smage denne Riesling.

Nydes optimalt ved 8-12°C

Ravines Riesling præsenterer sig med en krystalklar strågul farve. Duften byder på kølig, elegant og komplekse Riesling-dufte af orangeblomst, grapefrugt, lime, litchi og modne nektariner. Under den herlige frugt gemmer sig spændende mineralske indslag af salt og knuste sten.

På tungen er vinen tør med en utrolig intensitet og frugtfylde. Eftersmagen er gigantisk og både på eksotiske strejf af ananas og ingefær samt klassisk mineralsk antydning af petroleum.

Anmeldelser af Ravines Dry Riesling Finger Lakes 2019

94/100 Decanter

93/100 Wine Review Online

92/100 Wine & Spirits Magazine “BEST BUY"

92/100 “Winner – Best global Riesling under 40 $ - Kristen Bieler

92/100 Wine Spectator 

90/100 Robert Parker 

Ravines Dry Riesling 2019 er produceret på 100% Riesling, der høstes fra husets egne marker,,

White Springs Vineyard og 16 Falls Vineyard. Der gæres køligt og frugtbevarende på ståltank, hvorefter vinen overvintrer i kontakt med de fine gærrester frem til aftapningen i april.