Fantastisk italiensk rødvin med 4.2 på Vivino - nyd den til oksekød, lam, vildt og gris, eller alene

Italiens mest kendte Cabernet-vine dyrkes i Toscanas Bolgheri-distrikt, men rykker du lidt syd for Bolgheri rammer du Maremma.

Her produceres Mandrone di Lohsa, fra tophuset Poliziano, til kun en brøkdel af prisen.

Mandrone di Lohsa Toscana IGT er fremstillet på 90% Cabernet Sauvignon, der suppleres med 10% Alicante Bouschet, Petit Verdot og Carignano. 

Vinen står flot i glasset, med en dyb mørk rød farve, der er næsten sort i midten. I næsen får du stor Cabernet med noter af mynte, cassis, sorte kirsebær og sveskeblommer. Hertil kommer krydderier fra 18 måneder på franske barriquefade.

I munden får du en fed, fyldig og intens vin, med masser af frugt og strejf af urter og sød engelsk lakrids, med en lang finish, der slutter med saftige, bøfvenlige tanniner

Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.

Serveres ved 16-18°C.

Vivinos brugere giver 4.2/5.0, mens Vivino har den i 2% blandt alle vine.

93 point James Suckling

92 Point Wine Spectator