Her får du klassisk amerikansk Cabernet fra Californien. Går godt til alt fra grillen, f.eks. lam, bøffer og en god burger.

Paso Robles er området, der tiltrækker sig unge energiske vinmagere. John Wade er et typisk udtryk herfra, på basis af cabernet sauvignon, der giver den dybde og kompleksitet du kan forvente. 

Vinen er 85 % cabernet sauvignon og resten petit verdot, tempranillo og cabernet franc. Efter endt gæring lagres vinen 18 måneder på en kombination af fransk og amerikansk egetræ. 

Du får dyb mørk frugt, hvor mineraliteten giver friskheden. Noter af blåbær, modne brombær, solbær, sorte kirsebær og chokolade spiller godt sammen. Dette giver en lang lækker finish med integrerede tanniner og krydderier fra fadet.

Vivinos brugere giver 3.8/5.0 mens Vivino har den i top 10% blandt alle vine - målt over alle årgange.

Tidligere bedømmelser:

BEDSTE KØB & 92 point, Din Vinguide test af Cabernet sauvignon fra USA. August 2023, tildelt til årgang 2019 af denne vin.