Lækker Chardonnay - let fadlagret. Drik den alene eller til fisk, sushi eller frisk gedeost.
Vi er i Frankrig, for foden af Pyrenæerne.
Du får her en blød og frisk Chardonnay. Gæret 3 måneder på små ege-fade og herefter modnet i 6 måneder på store 600 liters egefade.
Holder 13% alkohol.
I glasset står den lys korngul. I næsen er den let, men hint af kalk, hasselnødder, moden citrus og med små noter af eg.
I munden har den medium fylde, en smule salt, kalket med abrikos og nødder - den munder ud i en dejlig ren slutning. Dejlig vin med en god syrebalance.
Vivinos brugere giver 4.0/5.0, mens Vivino har den i top 4% blandt alle vine.
Ratings: Andreas Larsson 90 point