Velsmagende moderne frisk og blød økologisk rødvin fra Spanien på Garnacha - nyd den alene eller til både rødt og hvidt kød - og så er den fremragende til pasta.
Fra området Valdejalón, nær Zaragoza, kommer her en økologisk rødvin lavet på en af mine favoritdruer pt.: Garnacha.
Du får en repræsentant for det nye moderne Spanien, nemlig en mere letdrikkelig og frisk vin, hvor 30% af vinen har ligget 3 måneder i franske 600 ltr. egetræsfade, hvorefter det bliver blandet med resten af vinen.
Dette giver en vin der er let at drikke med en lang og intens eftersmag af røde og sorte frugter. Fadet tilfører kompleksitet og elegance.
I glasset står vinen kirsebærrød, og i næsen er den frisk, intens og aromatisk fra røde og sorte bær.
I munden er den en flot afbalanceret vin, med elegante og integrerede tanniner, med nuancer af både sorte og røde bær.
Drikkes ved 14-16 grader.
Holder 13.5% alkohol
Vivinos brugere giver 3.7/5.0, målt over alle årgange.
- 92 p. Tim Atkin
Indeholder Sulfitter
"Our organic wines are not for everyone — they are for those who appreciate the purity, patience, and dedication which goes into every bottle."