Super lækker Pinot Noir, der går godt alene og er fremragende til en god kylling.

Denne Pinot noir kommer fra Santa Maria Valley i Santa Barbara, Californien. Et område der er perfekt til dyrkning af Pinot Noir.

Her får du en vin der bringer det store smil frem. 

Der er masser af frugt, så vinen er saftig og meget ren i stilen, med flere lag efterhånden som du smager på den. De 14 måneder på fad, 35% nye franske, understreger frugten, og understøtter vinen, istedet for at overdøve frugten.

Du får en frisk syre, lave tanniner og masser af røde frugtnoter.

Frugten står flot ren og saftig i stilen, med masser af kompleksitet. Fadet understreger fint frugten, uden at overdøve. En vin der er styret af de røde frugtnoter, mørke hindbær og kirsebær. Afbalanceret syre og lav tannin giver en behagelig finish og en dejlig fornemmelse i munden.

Vivinos brugere giver 4.1 stjerner, set over alle årgange.

 

“Dierberg Pinot has so much to offer. It is a stellar wine from the Dierberg family and winemaker Tyler Thomas.”
—Jeb Dunnuck, 95 Points