Fantastisk hvidvin fra Bourgogne, der går perfekt til skaldyr og hvidt kød i en cremet sauce.
Lavet på 100% Chardonnay fra landsbyerne Solutré-Pouilly og Fuissé Climats 1er Cru “Aux Chailloux” og 1er Cru "Les Vignes Blanches".
Vinen lagres 11 måneder på de samme fade, herefter 6 måneder i rustfri ståltanke.
Farven er gylden, i næsen lokker den med noter af brioche og hvide blomster. I munden er den harmonisk, både mineralsk og med fylde/noter fra fadet. Du får en silkeblød, intens og afbalanceret vin.
Serveres ved 10-12 grader.
Drikkes nu og 5-10 år fra høståret.
Vivinos brugere giver tårnhøje 4.3/5.0, mens Vivino har den i top 5% blandt alle vine.