Dejlig rødvin fra de kølige højder i Ribera del Duero  - holder 15%, går perfekt til kraftige kødretter, vildt og modne oste.

Bodega De Bardos Vinedos De Altura er lavet på Tempranillo, tilsat en smule Albillo Mayor og Garnacha Tinta. Vinstokkene befinder sig i 950 meters højde, hvor de kølige temperaturer, den jernholdige jord og de gamle vinstokke, giver perfekt mineralmæssige betingelser for en lang modning med lavt udbytte.

Druene er nøje udvalgt og er høstet ved fuldt modningspotentiale, gennem de 3 første uger af oktobers kølige nætter.

Efter malolaktisk gæring er vinen lagret i 12 måneder i forskellige størrelser egetræsfade, fra 225-liters tønder til 600-liters.

I glasset får du  en smuk kirsebærrød vin med en flot dybde. I næsen får du masser af saftige frug-noter, der leder tankerne mod modne mørke bær som kirsebær og brombær med hints af varme krydderier og strejf af aromatiske duftnoter i baggrunden.

I munden får du en kraftig, afbalanceret vin, med en forfriskende syre, der tøjler den dybe frugt. Faste, men fløjlsbløde modne tanniner, giver en blød vin med en lang afslutning.

Nyd den i store glas ved en temperatur på 15-16°C.

Holder 15%

Vivinos brugere giver vinen 3.9/5.0, mens Vivino har den i top 6% blandt alle vine.

91 point og ugens vinkøb - Din Vinguide