Perfekt fyldig og blød rødvin til dit oksekød, vildt og lam.

Intenst Bordeaux-blend fra husets topserie. Anthonij Rupert leverer vine af høj kvalitet. Beliggende i Sydafrika. Optima 2020 er modnet i 20 måneder på franske 225 ltr. egetræsfade. Heraf 30% nye fade. Holder 14.5%.

Lavet på 34% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot.

Du får en kødfuld og saftig vin, med noter af cedertræ, kakao og masser af mørk frugt.

Den har en vidunderlig blød, afrundet og silkeblød gane, der viser sammenhæng og raffinement. Imponerende tæthed og koncentration, der ikke kammer over, men ender i en dejlig lang afslutning. Egetræet er velintegreret. 

Vivinos brugere giver 4.2/5.0, mens Vivinon har den i top 2% blandt alle vine.

94 point fra Platter's

91 point fra James Suckling

Indeholder sulfitter.