Den perfekte bløde men sprøde vin til en god gang tapas, en ret med kylling, det spæde lam eller bare et glas i utide.

Huset Ressia holder til i Piemonte, og vinen her kommer fra området Neive.

Farven er flot rubinrød. I næsen rig og kompleks bouquet, med nuancer af brombær, koriander og rosenblade, og noter af krydderier fra fadet.

I munden får du den karakteristiske Barbera-parfume; sprød og afbalanceret med bløde tanniner og mineralitet.

Vinen lagres i  24 måneder på små 10 hl fade med stave af fransk og slavisk eg . Lagring afsluttes i ståltanke i en periode og efter aftapning lagres vinen på flaske, inden den kommer til salg.

100% Barbera

14% alkohol.

Vivinos brugere giver 3.9/5.0 mens Vivino har den i top 5% blandt alle vine, målt over samtlige årgange.