Fyldig og rank fransk vin fra Languedoc, der går perfekt til kød fra grillen, vildt og en god sammenkogt ret.

Las Borios 2023 er en vin skabt der hvor skifer og kalk mødes i en lille parcel kaldet “Borios” i Saint-Chinian.

Kombinationen af frugtintensitet fra gamle Carignan-stokke og Mourvèdres finesse giver en vin der både er dyb og elegant. Den er lavet på et blend af 50% Carignan (gamle vinstokke) og 50% Mourvèdre, der er økologisk dyrket på skiferjord.

Vinificeret nænsomt med 1 måneds maceration og lagret i stål, fremstår den ren, rank og smagsintens.

I glasset står vinen med en granatrød farve og bemærkelsesværdig dybde. I næsen åbner vinen sig med et udvalg af røde og sorte frugter, peber, krydderier og ristede, røgede noter.

I munden får du en rødvin med en nærmest generøs, fyldig og sprød karakter, med røde frugtsmage og en dejligt forfriskende finish. Der kalder på et glas mere.

Et super køb.

Servér den ved 16-17 grader

Vivinos brugere giver 4.1/5.0, mens Vivino har den i top 18% blandt alle vine.

Indeholder sulfitter.