Her får du lækker blød enkeltmarks Pinot Noir fra Bourgogne, der går perfekt til din grillede fisk, lyst kød, fuglevildt og retter med svampe.

Henri de Villamonts enkeltmarksvin Les Espenottes forfører alle bourgogne-elskere med sin fløjlsbløde frugt og skovbundskarakter.

En af hemmelighederne bag vinens høje kvalitet er, at terroiret ligger blot 500 meter fra 1er Cru marken ”Les Epenots”.

Du kender måske allerede kometen, Henri de Villamont, der har kurs mod bourgogneeliten med hans anmelderroste vine fra bl.a. Chassagne-Montrachet og Meursault. Her får du endnu et af hans pletskud!

Les Epenottes har en flot rubinrød farve med nuancer af lilla. I næsen får du ungdommelig frugt med de klassiske noter af kirsebær, hindbær og vilde skovjordbær, som får selskab af sødmefulde toner af lakrids.

Bouqueten tilføres yderligere en let animalsk karakter af læder og tørret kød. De eftertragtede skovbundsnoter er også til stede, men det er først og fremmest frugten og den fløjlsbløde karakter, der gør vinen så lækker.

Drik nu eller gem 8-10+ år fra høståret. Nydes lettere afkølet og trækkes op et par timer inden.

Vinen er fremstillet på 100 % Pinot Noir.

Henri de Villamont Beaune Les Epenottes 2017 har modnet 10 måneder på 228 liters egetræsfade.

Vivinos brugere giver 3.9 stjerner.