Topanmeldt økologisk fransk rødvin fra Languedoc, der går fremragende til lam, vildt, en steak eller som et glas i utide

Grande Réserve er huset Domaine Ollier-Taillefers mest klassiske Faugères – og det mærkes. Fremstillet udelukkende af vinstokke på 50 til 100 år, leverer den en dybt autentisk og ærlig fortolkning af regionens skiferprægede terroir.

Her er ingen fadlagring, kun druernes naturlige kraft og områdets rene udtryk.

En vin med noter af garrigue, peber, rosmarin, lidt søde krydderier og sorte oliven, samt en silkeblød tanninstruktur og fed, kompleks lang afslutning. Masser af saft og kraft.

Serveres ved 16-18 grader.

Vivinos brugere giver 3.8/5.0, mens Vivino har den i top 8% blandt alle vine.

93 p. Tim Atkin

Decanter 2024 – Sølvmedalje

Økologisk certificeret siden 2012

Lagringspotentiale: 6–7 år