Cartoixa de Montsalvat, Montresor 2015

260,00 kr 330,00 kr

Cartoixa de Montsalvat, Montresor 2015

260,00 kr 330,00 kr

Top silkeblød rød Priorat - god til confiteret and, grillen, steaks og svinekød

Montresor er en elegant vin, fremstillet af druer fra omkring 50 år gamle bjergvinmarker i hjertet af Priorat. Oprindelse: DOQ Priorat – Vilella Alta.

De stejle skiferskråninger og det ekstremt lave udbytte – under 1.000 kg pr. hektar – giver en vin med stor koncentration, kompleksitet og finesse.

Vinen er et blend på håndplukkede druer, 90% Garnacha (Grenache) og 10% Carignan, der har lagret 8 måneder i franske egetræsfade.

I glasset åbner vinen sig med noter af gammelt læder og en let animalsk karakter, der langsomt udvikler sig til aromaer af blomme, teblade og krydderier.

I munden er vinen silkeblød og fyldig med livlig syre, balsamiske noter, røde frugter, blomme, modne tanniner og en lang, harmonisk afslutning præget af nellike og tørret frugt.

Montresor produceres kun en gang imellem og i meget begrænset antal – en vin for Priorat-entusiaster og andre der kan lide et godt glas vin der smager af mere.

Vinen holder 14.5% alkohol.

Serveringstemperatur: 16°C

Vivinos brugere giver 4.1/5.0 målt over alle årgange.

Indeholder sulfitter