Denne kasse indeholder 6 flasker - 5 forskellige topvine fra Mallorca. Du kan med andre ord enten drømme dig tilbage til Mallorca eller varme op til dit næste besøg.
Du kan smage 2 flasker hvidvin, 2 flasker rosé og 2 flasker rødvin. Vinene kommer fra 3 forskellige vinhuse fra øen: Son Prim, Binigrau og Can Axartell. Ren velsmag på flaske.
Du får:
2 flasker Son Prim Cabernet Sauvignon 2020
En vin med fuld smæk på smag og duft. En intens vin der går godt til tapas, okse, Kalv og fjerkræ - er meget blød.
Vi er i Pla de Mallorca - den centrale del af øen.
Det er en elegant, intens vin, der blødes op af en frisk syre og bløde tanniner, der holder det hele sammen.
Den dufter af røde bær, rød peber, oliven, og mokka. I den kraftige smag finder du noterne fra duften og en dejlig friskhed. Ikke noget marmelade vin.
Vinen lagres 12 mdr. på amerikanske egefade.
Vivinos brugere giver årgang 2020 hele 4.1/5.0
1 flaske Binigrau Obac
1 flaske Son Prim Maria José Chardonnay
En super dejlig vin med fuld smæk på smag og duftder går godt til hummer, ravioli, skaldyr eller en stegt pighvar, søtunge eller lignende.
Vi er i Pla de Mallorca - den centrale del af øen.
Vinen er meget klar og lys, gul i farven med gyldne noter og medium intensitet. I næsen virker kombinationen af frugt og eg indbydende. I ganen får du en meget elegant, saftig og rund Chardonnay, med en lang, røget finish.
Vinen lagres 12 mdr. på franske egefade.
Vivinos brugere giver i snit alle årgange hele 4.3/5.0
1 flaske Binigrau Nounat 2023 - hvidvin
Lækkert glas lokal hvidvin - drik den alene eller til fisk, skaldyr eller tapas.
Huset Binigrau er placeret midt på øen.
Nounat er er produceret på den lokale hvide drue Prensal tilsat et skud Chardonnay.
I glasset står den lysegul og gylden. I næsen dufter den af tørret frugt, valnødder og mandler - kombineret med tropiske frugter som ananas og banan.
Prensal tilfører en smule friskhed og syre til Chardonnay, hvilket giver en lækker fyldig, letdrikkelig vin med god balance.
Binigrau Nounat 2023 får tårnhøje 4.2 stjerner af Vivinos brugere, mens Vivino har den i top 2% blandt alle verdens vine.
1 flaske Binigrau Rosat - rosé
Drøm dig til Mallorca med et lækkert glas lokal rosé - drik den alene eller til fisk, skaldyr eller tapas. Kæmpe anbefaling.
Vi er i Spanien, nærmere bestemt Mallorca, hvor huset Binigrau er placeret midt på øen.
Binigrau Rosat er en frisk og frugtig rosévin, der indfanger essensen af Mallorcas unikke terroir. Vinen er lavet på et blend af Callet- og Mantonegro-druer, der er dyrket i Binissalem-regionen på Mallorca.
Binigrau B Rosat har en lakserød farve og aromaer af brombær, solbær og vilde hindbær. Smagen er intens med noter af modne røde bær og er frisk og velafbalanceret.
Solrige dage, kølige nætter og kalkholdige jordbundsforhold, giver druerne en perfekt balance mellem sødme og syre. Den er mundvandsdrivende - giver lyst til en tår mere.
Serveres ved 6-9°C.
Vivinos brugere giver 4.2/5.0
1 flaske Can Axartell Velomar Rosado 2022 – ØKO
Fremragende gastro rosé, der går godt til salater, skaldyrsretter eller f.eks. en kylling - eller bare fordi solen skinner ☀️
Velomar Rosado kommer fra huset Can Axartell på Mallorca, der producerer alle deres vine økologisk. Udover at være 100% økologisk, kommer vinen ligeledes i en af markedets letteste flasker - for at minimere klimaaftrykket.
Denne økologiske og veganske vin er lavet på et blend af følgende håndplukkede druer: Syrah, Merlot, Pinot Noir og Prensal Blanc. Sidstnævnte er en lokal drue.
Can Axartell har i denne vin ladet sig inspirere af de lette, lyse rosévine fra Provence.
I glasset fremstår vinen flot laksefarvet, ren og klar med små rosa og grønne refleksioner. Den lyse laksefarvede vin er resultatet af den lette kontakt mellem drueskallerne og mosten før gæringen.
Duften af denne rosévin er fyldt med friske og frugtagtige aromaer, herunder aromaen af røde kirsebær og blomster.
I munden er Velomar Rosado dejlig frisk med noter af røde bær, som jordbær og hindbær. Den har en lækker frugtagtig karakter, der gør vinen saftig og indbydende.
Pinot Noir-sortens elegance kombineres med Callets livlighed og Syrahs sødme og resulterer i en vin med et middelhavspræg, opfrisket af havbrisen fra Pollença-bugten.
Vivinos brugere giver 3.7/5.0.