Fremragende rosé fra Mallorca, der går godt til salater, skaldyrsretter eller f.eks. en kylling - eller bare fordi solen skinner ☀️
Velomar Rosado kommer fra huset Can Axartell på Mallorca, der producerer alle deres vine økologisk. Udover at være 100% økologisk, kommer vinen ligeledes i en af markedets letteste flasker - for at minimere klimaaftrykket.
Denne økologiske og veganske vin er lavet på et blend af følgende håndplukkede druer: Syrah, Merlot, Pinot Noir og Prensal Blanc. Sidstnævnte er en lokal drue.
Der findes enkelte vine lavet udelukkende på denne drue, men da den på egen hånd godt kan mangle lidt syre, er det i det rette blend, dens cremede teksturer og smagsnuancer for alvor får lov til at stråle.
Holder 12.5% alkohol.
Can Axartell har i denne vin ladet sig inspirere af de lette, lyse rosévine fra Provence.
I glasset fremstår vinen flot laksefarvet, ren og klar med små rosa og grønne refleksioner. Den lyse laksefarvede vin er resultatet af den lette kontakt mellem drueskallerne og mosten før gæringen.
Duften har en udtalt aromatisk intensitet med elegante noter af kandiserede jordbær på en frisk baggrund af fersken og abrikos. Denne frugtrige aroma er et flot resultat af det helt rette blandingsforhold af de nøje udvalgte druesorter. Duften af denne rosévin er fyldt med friske og frugtagtige aromaer, herunder aromaen af røde kirsebær og blomster. Dette bidrager til dens duftende og appetitvækkende karakter.
I munden er Velomar Rosado dejlig frisk med noter af røde bær, som jordbær og hindbær. Den har en lækker frugtagtig karakter, der gør vinen saftig og indbyden. Vinens syreindhold er velafbalanceret og giver den en livlig og sprød karakter, der trækker mundvand - og smager af en tår mere.
Pinot Noir-sortens elegance kombineres med Callets livlighed og Syrahs sødme og resulterer i en vin med et middelhavspræg, opfrisket af havbrisen fra Pollença-bugten.
Vivinos brugere giver 3.7/5.0.
Indeholder sulfitter