Elegant champagne skabt med præcision og kærlighed – en eksklusiv cuvée, der går fremragende til skaldyr som østers og hummer, lyst kød, grillet fisk og som aperitif.

Denne Cuvée Réserve er selve essensen af Ambonnay – en af Champagnes mest prestigefyldte Grand Cru-byer – og et skoleeksempel på, hvordan Pinot Noir og Chardonnay i samspil skaber både kraft og finesse.

75% Pinot Noir, 25% Chardonnay. Blend af årgang 2018, 2019 og 2020

Dosage: 8 g/l (Brut)

Du får en gylden Champagne med fine, vedvarende bobler og en elegant, lys strågul farve åbner med en intens og indbydende næse af modne æbler, frisk citrus og ristede hasselnødder, smukt afrundet af diskrete brioche-noter. 

I munden er den fyldig og struktureret med en flot mineralsk friskhed, der balanceres perfekt af en dosage på 8 g/l.

Resultatet er en raffineret og præcis Champagne med både dybde og klassisk Grand Cru-karakter.

Lagring: Minimum 2 år på flaske før degorgering

En Champagne til dem, der ønsker både finesse og karakter i glasset.

Vivinos brugere giver 4.1/5.0 mens Vivino har den i top 2% blandt alle vine

91 p. Wine Spectator.