En konge vin til din ribeye, lam eller generelt krydret grillet kød

Du får en kraftig vin, med en velafbalanceret smag med noter af mørke bær, lakrids og cedertræ

Vi er i Sydafrika, nærmere betegnet Stellenbosch, og vinhuset Aaldering Estate. Der er tale om en af deres topvine, lavet på et blend af de klassiske druer 60 % Cabernet Sauvignon og 40% Merlot. Vinen er lagret 27 måneder på franske egetræsfade, hvilket giver en flot vin, med fad der ikke er overdrevet, men giver en lang blød eftersmag.

Flot dyb rød farve. Elegant og kompleks duft især af lakrids og solbær.

Aaldering Estate skriver følgende på flasken:

"An elegant blend with cedar, liquorice and cassis on the nose, supported by a complex, well-rounded tannin structure"

Vinen kan drikkes nu og 8-10 år fra tappeåret.

Vivinos brugere kan også godt lide denne vin, og belønner den med hele 4.1 stjerner og Vivino bedømmer vinen blandt top 2% i verden.

Vinen indeholder sulfitter.