Smag Italiens bedste Primitivo til dit oksekød, and, lam, vildt, barbecue og faste, modne oste.

Kåringen af Piano Chiuso kommer fra foreningen af italienske sommelierer, Bibenda. De tester hvert år tusindvis af vine fra mere end 2200 producenter og blandt de udvalgte med topkarakteren 5 stjerner, er Piano Chiuso.

Derudover dukker Piano Chiuso også op på Bibendas TOP-10 over liste over Italiens bedste vine. Så du får stor vin og smag til små penge.

Piano Chiuso er flagskibet fra Masca del Tacco. En fadlagret luksus-Riserva, skabt på de bedste Primitivo-druer fra en unik, muromkranset enkeltmark med 70 år gamle vinstokke.

En power Primitivo på hele 16,5 % alkohol som i årgang 2021 skal opleves!

En mørk tæt farve i glasset. Brombær og syltede kirsebær, sorte bær i massevis, blander sig med hinanden i den kraftfulde og enormt potente vinoplevelse.

Masser af syre og struktur kombineret med en smule bitterhed løfter oplevelsen op
på et højere niveau og bidrager til at tøjle frugtsødmen. Læder, tobak, kakao, sort peber og nellike strejfer næsen i den meget mørke og massive vinoplevelse. Primitivo på højt plan! Drik nu eller gem +10 år fra høståret.

Vivinos brugere giver 4.1 stjerner, mens Vivino har den i top 5% blandt alle vine i verden.

Anmeldelser af Piano Chiuso 2019
99 ud af 99 mulige point - Luca Maroni
5 ud af 5 drueklaser - Bibenda
3 røde glas ud af 3 mulige - Gambero Rosso
Gold Medal - Mundus Vini
Gold Medal – Berliner Wein Trophy

Serveres ved 16-18 °C.

Vinen er lavet på 100 % Primitivo, der høstes fra solbagte ’’buskvines’’ i Mandurien i Apulien. Området er kendt vidt og bredt for at producere nogle af de bedste Primitivo’er i verden med masser af fylde og power.

Topmarken er omkranset af en mur, og kun de absolut bedste druer fra parcel nr. 26, 27 og 63 inden for afhegningen ender i Masca del Tacco’s luksus Primitivo. Ekstra lang fadmodning på egetræ i solid Riserva- stil fuldender vinen med krydderi og kompleksitet, der gør den til en særklasseoplevelse.