{"product_id":"terzetto-barbaresco-2023","title":"Terzetto Barbaresco 2023 - 95 point af James Suckling","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBarbaresco i høj kvalitet til lav pris. Nyd den til fedtmarmoreret oksekød, lam, risotto med svampe, simreretter og lagrede oste.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDen topanmeldte Terzetto-serie fremstilles af den lille Piemonte-vingård Tenute Neirano. Vinhuset er grundlagt i 1982 og drives på 4. generation af familien Speroni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamiliens fokus har fra starten været at levere topanmeldte Piemonte vine der smager af langt mere end de koster - og i glasset taler kvaliteten for sig selv: det er efterhånden svært at finde bedre value-for-money i Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTerzetto Barbaresco 2023 er fremstillet af 100% Nebbiolo-druer fra udvalgte topmarker i Babaresco DOCG. Overpumpninger af mosten, hjælper med at trække ekstra farve, smag og struktur ud af drueskindet. Vinen modner herefter 30 måneder på traditionelle slovenske egetræsfade samt 3 mdr. på flaske før frigivelse til salg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVinen står i glasset med en kirsebærrød farve, der har teglstensrøde nuancer langs kanten. En pragtfuldt bouquet åbenbarer sig hurtigt i form af roser, tørrede violer, skovjordbær, hindbær, tranebær og røde kirsebær. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerefter åbnes der for noter af mørk chokolade, vermouth, engelsk lakrids og tørrede krydderurter. I munden blød og elegant med en skøn mineralitet der understøtter den saftige kirsebærfrugt og klassisk våd skovbund. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmå friske tanniner runder denne saftlækre Barbaresco-oplevelse af.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDrik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServér ved 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"rating-points-container\"\u003e95\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePoint\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"rating-name\"\u003eJames Suckling\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"rating-description\"\u003e\"Smoky and ambitious, with embers, dark fruit, dried flowers, tar and licorice. Medium-bodied, it shows quite ripe tannins, refreshing integrated acidity and umami flavors. The thick finish is slightly rustic yet balanced. A wine to follow, with good concentration in this vintage.\"\u003c\/p\u003e","brand":"TasteBuddies.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57877607842117,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/8260\/9823\/files\/Terzetto-Barbaresco.jpg?v=1780031939","url":"https:\/\/tastebuddies.dk\/products\/terzetto-barbaresco-2023","provider":"TasteBuddies.dk","version":"1.0","type":"link"}