{"title":"Sauvignon","description":null,"products":[{"product_id":"aaldering-florence-chardonnay-og-sauvignon-blanc-2020","title":"Florence by Aaldering, Chardonnay og Sauvignon Blanc, 2020","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFantastisk fyldigt blend af Sauvignon Blanc og Chardonnay fra Aaldering. Drik den til \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003egrøntsager som asparges og zucchini, gedeost eller delikat fisk som søtunge.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn super lækker hvidvin fra tophuset Aaldering i Stellenbosch, Sydafrika. De kan godt lide at følge deres flasker godt på vej med nogle bevingede ord, og denne hvidvin har fået følgende med på vejen: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eTwo wines to combine, elegantly, balanced and fine, aromas of citrus and apple tart, is embedded like fine art. The one has slight wood, praised by the others fruit.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarven er bleg gylden. I næsen giver Sauvignon blanc grønne guava-noter og citrus, mens Chardonnay understøtter dette ægteskab med lemon curd, ristede\u003cbr\u003esmør aromaer. Ristede hasselnødder og en dejlig varm krydret profil tilføjer ekstra dybde og kompleksitet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI munden fornemmer du en afrundet creme brulee krop, understøttet af en frisk syre, der tilføjer længde til den rige finish, af denne overdådige synergi mellem Sauvignon blanc og Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eServeres ved 8-10 grader. 13,6% alkohol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVivinos brugere kvitterer med hele 3.9 stjerner, mens Vivino har vinen i top 5% af alle verdens vine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKort sagt et brag af en hvidvin alle kan lide. Masser af smag og karakter. Til en vanvittig pris\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TasteBuddies.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42944552468639,"sku":"","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/8260\/9823\/products\/florencechardonnay.jpg?v=1675682382"},{"product_id":"sancerre-blanc-cote-de-champtin-2021","title":"Sancerre Blanc 'Côte de Champtin' 2022","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" _ngcontent-dlt-c52=\"\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eEr du til knivskarp fransk finesse fra Sancerre, der går fremragende til fede fiskeretter, skaldyr, fois gras og lyst kød? Så skal du prøve denne hvidvin fra Roger Campault.\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi er i Frankrig, nærmere bestemt Loire dalen, hvorfra nogle af de bedste hvide vine på Sauvignon Blanc kommer. Denne hvidvin kommer fra 50 år gamle stokke og har gæret i 400 liters tonneaux-fade, hvilket giver denne Sancerre sin fylde og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en gylden farve, og dufter af eksotiske frugter som ananas og mango. Det er en frisk, blød og elegant vin, der balancerer perfekt mellem fylde og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHolder i 5 år fra høståret.Der er kun produceret 3.600 flasker. Serveres ved 12-13 grader. Holder 13.5% alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"max-w-sm prose-p:mb-0 prose-p:mt-0 prose-p:font-bold prose-p:text-sm prose-p:text-black prose-p:leading-tight prose-ul:m-0 limitTextHeight\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVivinos brugere giver 4.0\/5.0 stjerner, mens Vivino har vinen i top 11% blandt alle vine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex relative\" data-mce-fragment=\"1\" _ngcontent-dlt-c52=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"TasteBuddies.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42976034554015,"sku":"","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/8260\/9823\/products\/sancerre.jpg?v=1676984624"},{"product_id":"centenaria-2022-vina-ane","title":"Centenaria 2022, VIÑA ANE","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eDenne Michelin-hvidvin, passer fremragende til skaldyr, mager fisk, tapas med røget\/saltet kød og et glas i utide\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCentenaria er spansk top-hvidvin fra Viña Añe i Rioja, Spanien, der serveres på flere Michelin restauranter i Bilbao og San Sebastian.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVingården ligger nord for San Vicente de la Sonsierra, en lille by, der er beskyttet af bjerget Toloño i Sierra de Cantabria. De kolde nordlige vinde i Sierra og den varme sol i området skaber et unikt mikroklima til dyrkning af den enestående kvalitet, der kommer ud af Viña Ane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVinen er - noget utraditionelt - et blend på hele 9 druer, hvor Viura og Malvasia udgør hoveddelen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCentenaria kommer fra +\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100 år gamle vinstokke. En fantastisk og interessant oplevelse for selv den mest erfarne hvidvins-kender.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstår citrongul i glasset med en elegant duft af pære, halm, anis, en smule lime og brioche.Når du slynger glasset, åbner vinen sig med noter af abrikos og fersken. Centenaria er meget koncentreret og kompleks og dyb med en fantastisk mineralitet. Man kan virkelig fornemme intensiteten fra de ældgamle vinstokke, der giver en lang og blød mundfølelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu får et glas med lag på lag af imponerende hvidvin. En rigtig madvin, der både skal have tid til at åbne sig og ikke være for kold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvidvinen har vundet Riojas bedste hvidvin, er fast på kortet hos den fabelagtige\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3-stjernede Michelin restaurant Restaurante Martín Berasategui i San Sebastian.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen holder 13.3% alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVivinos brugere giver 4.0\/5.0, mens Vivino har vinen i top 11% blandt alle vine i verden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eBlend på 8 druer\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ctable class=\"wineFacts__wineFacts--2Ih8B\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"wineFacts__fact--3BAsi\"\u003e\n\u003ca class=\"anchor_anchor__m8Qi-\" href=\"https:\/\/www.vivino.com\/grapes\/garnacha-blanca\"\u003eGarnacha Blanca\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca class=\"anchor_anchor__m8Qi-\" href=\"https:\/\/www.vivino.com\/grapes\/maturana-blanca\"\u003eMaturana Blanca\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca class=\"anchor_anchor__m8Qi-\" href=\"https:\/\/www.vivino.com\/grapes\/tempranillo-blanco\"\u003eTempranillo Blanco\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca class=\"anchor_anchor__m8Qi-\" href=\"https:\/\/www.vivino.com\/grapes\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca class=\"anchor_anchor__m8Qi-\" href=\"https:\/\/www.vivino.com\/grapes\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca class=\"anchor_anchor__m8Qi-\" href=\"https:\/\/www.vivino.com\/grapes\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca class=\"anchor_anchor__m8Qi-\" href=\"https:\/\/www.vivino.com\/grapes\/viura\"\u003eViura\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TasteBuddies.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46925953827141,"sku":"","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"maison-lispaul-val-de-loire-sauvignon-blanc-2022","title":"Maison Lispaul - Val de Loire Sauvignon Blanc IGP, 2022","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLækker hvidvin fra Loire, lavet på Sauvignon Blanc. Perfekt til dine skaldyr, fisk og ikke mindst retter med gedeost. Og som aperitif.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu får en sprød og forførende 100% Sauvignon Blanc fra en deklassificeret parcel af Pouilly Fume på 3 ha, med eksotiske-noter og sprød syre. Den er dyrket udelukkende på ler- og kalkstensjord, og er vinificeret i ståltanke.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen får du hvide blomster, fersken og abrikos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen har noter af modent æble, pære, lime og citrus. Vinen er dejlig cremet slutter med en god syre, der er typisk for Sauvignon vinene i Loire. Og som giver lyst til en tår mere.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen holder 12.5% alkohol. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVivinos brugere giver den 4.1 stjerner, mens Vivino har den i top 15% blandt alle verdens vine.\u003c\/p\u003e","brand":"TasteBuddies.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47012808655173,"sku":"","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/8260\/9823\/files\/lispaul-sauvignonblanc-tastebuddies.jpg?v=1697470774"},{"product_id":"chateau-de-fontenille-entres-deux-mers-2023","title":"Chateau de Fontenille – Entres deux Mers 2023","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLækker fransk hvidvin fra Entres deaux Mers i Bordeaux, der går godt til skaldyr, fjerkræ, grillet fisk, laks, sushi og tapas.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn fremragende aromatisk hvidvin. Den er frisk, frugtig, let syrlig og er et fremragende eksempel på genoplivningen af de hvide kvalitetsvine fra Entre Deux Mers i Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en lys gul farve. Næsen rammes af en renhed, med aromaer af citrusfrugter og hvide ferskner. Den er kraftig og fyldig på samme tid. Smagen er meget afbalanceret. Den har en lækker fed note, og har en dejlig lang finish. Blandingen er 50% Sauvignon Blanc\u003cspan\u003e, 20% Sauvignon Gris, 10% Semillion \u0026amp; 20% Muscadelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12.5% alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVivinos brugere giver 3.8\/5.0, mens Vivino har vinen i top 7% blandt alle vine - målt over alle årgange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"TasteBuddies.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48776055324997,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/8260\/9823\/files\/Fontenille-entre-deux-mers.jpg?v=1717682944"},{"product_id":"maison-lispaul-sancerre-2023","title":"Maison Lispaul, Sancerre 2023","description":"\u003ch2\u003eTopanmeldt Sancerre, lavet på Sauvignon Blanc. Perfekt til skaldyr, østers, fisk, krydrede retter og ikke mindst retter med gedeost. Og som aperitif.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVingården er placeret i hjertet af Puilly-fumé, i Tracy sur Loire. Sancerre marken hører til på vestbreden af Loire, nær Pouilly sur Loire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu får en sprød og forførende 100% Sauvignon Blanc fra en deklassificeret parcel af Pouilly Fume på 3 ha, med eksotiske-noter og sprød syre. Den er dyrket udelukkende på ler- og kalkstensjord, og er vinificeret 5 måneder på på gærrester (sur lie) og herefter lagret et par måneder i ståltanke.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen får du citrus, fersken og abrikos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen har noter af modent æble, pære, lime og citrus. Vinen er frisk, har noter af flintsten og slutter med en god syre, der er typisk for Sauvignon vinene i Loire. Og som giver lyst til en tår mere.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen holder 12.5% alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVivinos brugere giver den 4.3 stjerner, mens Vivino har den i top 3% blandt alle verdens vine.\u003c\/p\u003e","brand":"TasteBuddies.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50349850067269,"sku":"","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/8260\/9823\/files\/Lispaul-Sancerre.jpg?v=1730189903"},{"product_id":"chateau-baret-pessac-leognan-blanc-2017","title":"Chateau Baret, Pessac-Leognan Blanc 2017","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLækker hvidvin fra Bordeaux - perfekt til grillede fisk og skaldyr, stegt fjerkræ, sushi, lette tapas og asparges.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Baret Blanc - hvid bordeaux fra topåret 2017 med ratings på Grand Cru Classé-niveau. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn sublim og elegant hvidvin, der – præcis som de store hvide bourgogner – fortjener selskab af lækker mad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBare spørg  James Suckling, som tildeler imponerende 93 point og placerer vinen side om side med prestigefyldte Grand Cru Classé-vine fra Château Couhins og Château Bouscaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKvaliteten er langt fra tilfældig. Château Baret ligger på dybe grusbanker i Pessac-Léognans første og mest historiske vinzone, set fra Bordeaux by, side om side med berømte naboer som Haut-Brion og Pape Clément.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er baseret på primært Sauvignon Blanc, der tilføres fedme og kompleksitet fra 10% Sémillon samt krydret kompleksitet fra gæring og modning på franske barriquefade – 30% helt nye.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau Baret Blanc 2017 står gylden i glasset. I næsen er den intens og kompleks med aromaer af frisk lime, grønne æbler og ananas, der på smuk vis understøttes med klassiske Sauvignon-noter af stikkelsbær og nyklippet græs. Noter af brioche, ristede hasselnødder og vanilje fra fadet og flaske tilfører ekstra lag af dybde og finesse til duften. I munden står vinen cremet og koncentreret med en flot tekstur, understøttes af en dejlig mineralitet. Eftersmagen er lang og kompleks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHolder 13.5% alkohol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eServér ved 10-13°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVivinos brugere kvitterer med 4.0\/5.0, mens Vivino har den i top 7% blandt alle vine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ci\u003e\"Gold Medal Winner\"\u003c\/i\u003e - \u003cb\u003eConcours Mondial du Sauvignon\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"The white wine is attractive, with considerable weight\"\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e– Stephen Brook, The Complete Bordeaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TasteBuddies.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56030727569733,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/8260\/9823\/files\/Pessac-Leognan-hvid.jpg?v=1761118062"}],"url":"https:\/\/tastebuddies.dk\/collections\/sauvignon.oembed","provider":"TasteBuddies.dk","version":"1.0","type":"link"}